L’été est pour moi autant la saison des apéros que des barbecues. On reçoit des amis ou de la famille plus souvent à la maison, on a envie de profiter du début de soirée dans le jardin ou sur un balcon avec une boisson fraiche à la main (verre de rosé, bière ou un coca) … Lire la suite 3 recettes d’apéro faciles pour l’été
Je vous l’annonce d’emblée, je suis carrément fan de la cuisine Indienne! Cependant, l'inconvénient d'aller manger à mon restaurant Indien préféré est que c'est pleiiiiin de crème et donc de lactose, et en tant qu'intolérante (pour en savoir plus, c’est par ici), je vous avoue que c'est plutôt gênant. Donc je me suis toujours dit … Lire la suite Recettes pour une soirée Bollywood
Comme je vous le présentais dans mon précédent article, j’introduis dans cette nouvelle rubrique Aventure culinaire mon chéri, Denis. Tout le monde, dites bonjour Denis… Non je plaisante, enfin bienvenue à lui en tout cas! Denis et moi sommes du Sud de la France, de Nice précisément, et je voulais inaugurer cette nouvelle rubrique par une recette … Lire la suite Le Pan Bagnat toasté
Voilà déjà quelques temps que je ne vous avais pas parlé de recettes que j’ai testé! Si je me souviens bien, la dernière en date était le marbré. Mais en revoyant mes précédents articles, je me suis dit qu'ils manquaient un peu de structure. J’ai donc décidé à présent de diviser mes articles "J'ai testé" en … Lire la suite J’ai testé #3… Le gâteau damier
J'ai eu la chance de recevoir pour Noël les deux livres provenant de l'émission Le Meilleur Pâtissier: "Les meilleurs recettes des candidats" et "Chelsea, ses meilleures recettes". Même si je prends la plupart de mes recettes sur internet (comme vous avez pu le voir dans mes derniers articles J'ai testé le marbré et la tarte au … Lire la suite Pâtisserie: Encore de la lecture!
Je ne sais pas vous, mais moi le froid et la grisaille ça me donne envie de chocolat! Du coup, il y a deux semaines, j'ai eu une terrible envie de faire un gâteau. Mais comme je ne voulais pas faire un gâteau au chocolat tout simple (vive l'originalité!), j'ai cherché une recette avec le peu d'ingrédients … Lire la suite J’ai testé #2… Le marbré!
